150 gram smör
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret och låt det svalna under tiden du rör ihop resten.
Vispa ägg och socker.
Blanda ner vaniljsocker och kakao. Tillsätt vetemjölet och blanda till en jämn smet.
Rör i det smälta smöret.
Bryt bananerna grovt och blanda ner dem och kör med elvisp.
Häll smeten i en smord och bröad rund form (ca 25 cm i diameter.
Grädda mitt i ugnen i 175°C i 35 minuter.
Ta ut kakan ur ugnen och låt den svalna till rumstemperatur. Den blir ännu godare efter ett par dagar i kylen och håller sig där i åtminstone en vecka. Man kan också frysa kakan.
