ca 20 st.
7 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
200 g smör
3 dl socker
1-2 tsk vaniljsocker
4 ägg
5 dl vaniljsås
Blanda bakpulver och mjöl noga. Vispa smör och socker i minst 4 min. Tillsätt ett ägg i taget. Vispa ordentligt emellan varje ägg. Blanda i resten av ingredienserna. Banda väl.
Ugn 200 grader i ca 20 min.
Låt muffins svalna.
Frosting:
100g Philadephia ost blandas med 1 dl florsocker. Ha i
lite färg. Rör till en jämn smet. Blanda i 3 dl vispgrädde. Vispa till en fast
massa.
Spritsa frosting och dekorera med godis