torsdag 20 oktober 2011


Fyriskaka


Ugnstemperatur: 175 grader (varmluft eller vanlig ugn)

125 g smör
1,5 dl socker
2 ägg
2,5 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
2 msk mjölk

Garnering:
3-4 äpplen
1-2 msk socker
1 tsk kanel

Smörj och bröa en form med löstagbar kant(24ck diameter).
Smält smöret och låt det svalna. Rör smält smör och socker. Tillsätt resten av ingredienserna.
Häll smeten i formen.
Ev skalas äpplena, skär dem i tunna klyftor. Stick ner dem i smeten och strö på socker/kanel.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min.
(recept sju sorters kakor)


Josefines Blogdesgner